먹요일
오야코동과 카라아게가 맛있는 정식집 토리이치
시골외노자
2019. 6. 2. 16:19
골목에 있어서 주차하기 상당히 빡신 정식집 토리이치입니다
메인인 오야코동은 밑반찬하고는 잘 안어울리게 달달하고 짭조름한 달짠조합의 맛입니다
오야코동 맛은 괜찮았는데 오히려 반찬들이 너무 일본전통식이라 맛이 혼자 튄다고 생각됩니다
근데 그런거 상관없이 오야코동 자체만해도 괜찮으니 추천합니다
카라아게는 겉껍질은 눅눅하지않고 완전 바삭바삭한데 그렇게 튀김이 얇습니다
안쪽의 닭은 가슴살의 퍽퍽한게 아니라 다리살 처럼 기름지고 촉촉한 부분을 사용한거 같은데 정확하게 어느 부위를 사용한지는 모르겠네요
맥주가 땡기는 가라아게 였습니다